Você vai transformar cada bolo entregue em um verdadeiro cartão de visita, que encanta seus clientes e valoriza seu trabalho!
Domine a técnica que valoriza seu trabalho
Massas (14 tipos + variações)
Pão de ló tradicional, de cacau, de café, de nozes, etc.
Massas amanteigadas (inclusive com merengue)
Massas espumosas com óleo (dark, branca, etc.)
Massa brownie
Recheios e complementos (30+ combinações ensinadas)
Cremes: baunilha, ovos, coco, doce de leite, limão siciliano, 4 leites
Ganaches: chocolate, Nutella, coco, densas e montadas
Curds: maracujá, laranja
Crocantes: nozes, amendoim
Suspiros: brancos e de cacau
Compotas: morango, abacaxi, frutas vermelhas, damasco, ameixa
Mousses: mousse de chocolate
Caramelos: salgado, de café
Brigadeiro: o “melhor do mundo”
Buttercream: Receita exclusiva Chef Jana Bendo
Merengue suíço como base
Técnicas de textura, ponto, coloração e aplicação
Buttercream saborizado com: Nutella, Doce de leite e Café
Frutas (morango, limão, etc.)
Caramelo, Nata, Coco, Baunilha, laranja e muito mais
Bolos completos ensinados (30 modelos diferentes!)
Cada um com:
Massa específica
Recheio (um ou mais)
Cobertura
Decoração
Apostila e calculadora de bolos individual
Técnicas de montagem específicas (como cerquinha de massa, espatulados, drip, etc.)
🎁 Extras poderosos:
1. Aula bônus de Bolo de Casamento com blindagem
2. Aula Exclusiva de Inteligência Emocional para confeiteiras
3. Módulo de Bento Cake
4. Módulos de precificação, fotografia, catálogo, segurança alimentar
5. Masterclass: Empreendendo com Doçura
A confeitaria é uma das poucas profissões onde:
✅Você começa do zero
✅Constrói um negócio rentável
✅Vira referência local
✅Escala com margem
✅Trabalha com o que ama
✅Tem independência financeira
E o mais importante:
Você faz isso com as próprias mãos. Se você domina técnica e aprende a vender, a confeitaria deixa de ser “só fazer bolo” e vira uma máquina de fazer dinheiro e conquistar liberdade.
📈 Oportunidade que cresce a cada ano
💎 Oferta Especial – 09 de Setembro até 23:59
Chef Jana Bendo
QUEM VAI TE ENSINAR
É referência nacional quando o assunto é bolos com acabamento profissional, sabor leve e estética sofisticada. Com centenas de alunas transformando suas confeitarias pelo Brasil, ela se destaca por unir técnica de confeitaria premium com uma didática acessível, que funciona tanto para iniciantes quanto para quem já vende bolos há anos. Ela é especialista em bolos altos, estruturados e de andar — que impressionam pelo visual, mas encantam pela leveza e sabor.
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